AZAMI　AGENT

私は一週間にいったいいくつお弁当を作っているのだろう、とふっと気になってかぞえてみた。
月曜～水曜は４個、木曜は３個、金曜は４個、それからここ一ヶ月同居人土曜、日曜も出勤しているので、それぞれ２個ずつ。計２３個か。ああ、そうそう、義母が緑地公園へ行くというので、この日は小さなアルミのお弁当箱におにぎり２個とちょっとしたおかずをつめたのを作ってあげた。なので、今週は２４個ということになりそうだ。

お弁当を持たせて、家族を送り出したらほんとうにホッとする。最近はみんな出払ってから、ゆっくりと株の前場取引をPCで横目でにらみつつ朝食をとる。メールチェックやブログの更新もこのときにすることが多い。至福のひとときだ。

写真はピーマンと赤いパプリカの細切りをベーコンで巻いたもの。これをレンジでチン！としている間に塩鮭を焼き、卵焼きやウインナーを焼き、こんにゃくを煮たり。にぎやかにぎやか。